Zatvori
Nezasićene masti - pozitivci
Nezasićene (tečne) masti dele se u dve grupe: mononezasićene, kao što je maslinovo ulje, i polinezasićene, kao što je suncokretovo ulje. Polinezasićene masi dijele se u Omega 3 masne kiseline i Omega 6 masne kiseline. Monozasićena mast (Omega 9) nije esencijalna, ali u umerenim količinama nije štetna - visokokvalitetno (devičansko, hladno presovano) maslinovo ulje je zdravija alternativa od uobičajenih biljnih ulja.Dobar izvor masnih kiselina Omega 6: ulje šafranike, suncokretovo ulje, orahovo ulje. Dobar izvor masnih kiselina Omega 3: skuša, haringa, losos, sardine, tuna, ulje od lanenih semenki.



